POTRAWKA WARZYWNA
1/2 puszki cieciorki
opakowanie mrożonych warzyw (u mnie brokuł, kalafior, marchewka)
puszka pomidorów krojonych
1/2 czerwonej cebuli
olej/oliwa z oliwek
odrobina sosu sojowego
ulubione przyprawy (u mnie papryka słodka i curry)
Przepis jest banalnie prosty! Na oleju podsmażamy cebulę, dodajemy do niej odsączoną z zalewy cieciorkę. W tym samym czasie gotujemy na parze warzywa (lub ewentualnie wrzucamy je na parę minut do osolonego wrzątku). Dodajemy na patelnię, podsmażamy chwilę i zalewamy całość pomidorami z puszki. Doprawiamy do smaku sosem sojowym, curry i słodką papryką. Można podawać z ryżem, kuskusem lub makaronem.
CIECIORKA Z JAJKIEM I BROKUŁEM
kilka sporych różyczek brokuła
1/2 puszki cieciorki
garść sezamu
sos sojowy
1 jajko
łyżka oleju
1/2 niewielkiej cebuli
łyżeczka słodkiej papryki
Brokuła gotujemy na parze al dente, kroimy na małe kawałki. Na patelni podsmażamy cebulkę, dodajemy brokuł i odsączoną z zalewy cieciorkę. Podlewamy sosem sojowym, dodajemy słodką paprykę i chwilę razem smażymy. Sezam podprażamy na suchej patelni (tylko do momentu, aż zacznie pachnieć – trzeba uważać, by go nie przypalić, bo nabierze gorzkiego smaku). Do warzyw wbijamy jajko i dokładnie mieszamy całość do momentu, aż jajko dobrze się zetnie. Całość posypujemy podprażonym sezamem.
Wszystko wygląda przepysznie 😉 Najchętniej spróbowałabym potrawkę warzywną 🙂
W wolnej chwili zapraszam do mnie na news;*
ale pyszności!! aż zgłodniałam:)) A.
Masz instagrama? 😀
tak 😉
Jak sie nazywasz ? 😀
wiesz jak ja lubię takie rzeczy! ;D
trafiasz prosto w mój gust 😉
cieszę się! 🙂
No i spadasz mi z nieba, bo mam ciecierzycę, nie miałam na nią pomysłu. Do teraz 😉
Chociaż! Raz ją jadłam – w sosie pomidorowym z makaronem. Polecam.
Bardzo dobrze smakuje też w sosie pomidorowym z tuńczykiem! 🙂
Nigdy nie jadłam cieciorkixp
Słodkie śniadanko w sam raz dla mnie ! – takie lubię najbardziej 😉
Bardzo lubię takie potrawki na obiad i często sobie takie robię nawet jak mam czas na gotowanie. 😉 I śniadanie – również pycha!
Lubię zaglądać na Twój blog, zawsze jest dużo do poczytania 🙂
A cieciorka chodzi za mną już od jakiegoś czasu, chyba wypróbuję Twój pomysł ;D
potrawkę warzywną wypróbuję;) liczę na więcej przepisów!
smakowite rzeczy!
potrawkę warzywną muszę spróbować 😀 a cieciorki chyba nigdy nie jadłam? Tak mi się wydaje:D
pierwsze danie wygląda chyba dla mnie najbardziej zachęcająco! akurat mam wolny dzień 🙂
ale pyszne smaki 🙂 chętnie bym zjadła!
super, że znalazłam Twojego bloga! Tak to jest, że rzeczy nieosiągalne są zawsze najciekawsze pod słońcem- mam 160cm i o byciu modelką mogę pomarzyć ;)) będę śledzić i kibicować!:)
MMM GREAT POST:)
Your blog is so wonderful and Im following…I hope you follow me also:)
If you want some cute swedish decor inspiration…check out my blog:)
Have a great day dear
LOVE Maria at inredningsvis.se
(sweden)
Z czystej ciekawości – gdzie dokładnie studiujesz? Jestem pełna podziwu jak ty to wszystko połączyłaś. Praca + LO..:)
Studiuję na Uniwersytecie Warszawskim 😉
ojej… widziałam ile przypada chętnych na jedno miejsce przy kierunku, który ty wybrałaś. nie wierze:O
bardzo mi się podobają Twoje propozycje, są naprawdę dobrze zbilansowane 😉
ale fajne dania! 😉
wszystkie bym zjadła! ;D